雨季遍布波兰的黄色蘑菇（鸡油菌）

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       波兰华人资讯网 | 黄蘑菇，一种通常被称为黄色的蘑菇（鸡油菌），遍布波兰。它为什么叫鸡油菌？这些蘑菇并排生长，看起来就像一群小鸡。蘑菇专家表示。雨天到了，在我们广阔的森林里您可以在一个小时内收集一个小桶！

      鸡油菌具有特定的味道和气味。适用于调味料，炒鸡蛋和腌制。但请记住，鸡油菌不能干燥。通常，我们可以新鲜，冷冻或腌制的方式购买。如果您想自己制作，请务必不要切块！将其整个油炸，仅将底部的柄部切掉。这样就不会很苦了。

      作为一个真正的蘑菇采摘者Ryszard Gadomski先生（68岁），他有敏锐的眼睛，但他也很清楚蘑菇在哪里生长。他将其鸡油菌出售给Olsztyn-Bartoszyce这条路上的司机，每公斤15兹罗提。