教大家做蘑菇汤很简单哦

Rachel0126 · 发表于 2009-4-27 22:19:20

材料

蘑菇洋葱（不定量你喜欢吃可以多给点）

牛油

鸡精（超市里面有卖的专门做汤的）

酸奶（不知道中文叫什么波兰人专门拿来做汤的超市里就有 2-3人的分量买小的就可以了我图里面是大的我用了一半）

风筝与风 · 发表于 2009-4-27 22:31:09

很简单实用plc61com

zshhappy · 发表于 2009-4-27 22:37:24

看见家乐了~~~ plc106com

zshhappy · 发表于 2009-4-27 22:39:42

这汤看上去很美味，不过热量太高了~~~~~~ 情愿喝番茄蛋汤~~~~~

kaceyhan · 发表于 2009-4-27 23:30:06

看着觉得一定很好味，帮顶！~:tk_00

Rachel0126 · 发表于 2009-4-28 01:35:34

原帖由 zshhappy 于 2009-4-27 15:39 发表这汤看上去很美味，不过热量太高了~~~~~~ 情愿喝番茄蛋汤~~~~~

呵呵外国的汤不可能每天喝我的最爱还是广东老火汤但是有时喝喝也不错的

Rachel0126 · 发表于 2009-4-28 01:36:19

原帖由 cemicl 于 2009-4-27 16:42 发表楼主，每天介绍一款美食吧。

呵呵我没有那么多题材阿但是我的旧帖子也有很多介绍食物你搜搜看

echo369 · 发表于 2009-4-28 01:39:47

谢谢LZ! 实用简单...对我这种不会做饭的人最实用了.. 但是那个热量啊....估计这么吃下去,以后跟那些波兰老大妈的身材差不多了...嘿嘿嘿...plc79com

ray_zhang · 发表于 2009-4-28 01:56:32

我最喜欢喝波兰传统的蘑菇汤了,每次出去吃饭必点.真的十分感谢楼主,和我们大家分享.不过我每次喝的汤,颜色很深,里面有肉,还有胡萝卜,而且放了波兰特殊的调味蔬菜(像我们平时吃的香菜),不知道楼主是否可以咨询波兰亲朋,告知如何做这样的蘑菇汤.

Rachel0126 · 发表于 2009-4-28 01:59:26

原帖由 echo369 于 2009-4-27 18:39 发表谢谢LZ! 实用简单...对我这种不会做饭的人最实用了.. 但是那个热量啊....估计这么吃下去,以后跟那些波兰老大妈的身材差不多了...嘿嘿嘿...plc79com

怕热量高给少一些牛油就可以了

Rachel0126 · 发表于 2009-4-28 02:01:12

原帖由 ray_zhang 于 2009-4-27 18:56 发表我最喜欢喝波兰传统的蘑菇汤了,每次出去吃饭必点.真的十分感谢楼主,和我们大家分享.不过我每次喝的汤,颜色很深,里面有肉,还有胡萝卜,而且放了波兰特殊的调味蔬菜(像我们平时吃的香菜),不知道楼主是否可以咨询波兰亲朋 ...

我还没吃过那蘑菇汤只看见过朋友吃过其实我介绍的这个汤也可以给红萝卜土豆和肉的只是我喜欢吃素所以没有给

之前我在餐厅吃的就是一样的味道但是有肉有红萝卜有土豆你也可以给你喜欢的蔬菜下去

ray_zhang · 发表于 2009-4-28 02:07:55

方法一样吗？调料相同吗？我一直不敢自己试，就是怕做不好，毁了我心中的美味。如果确认，我一定要试着做一次。

angeln · 发表于 2009-4-28 03:19:58

我有个问题，酸奶加进热汤里会是什么样的结局？不会成大砣吗？波兰人的吃法还真特别，还有亲爱的楼主，牛油在哪里可以买，波语是什么名字？估计我看到也认不出来……

Rachel0126 · 发表于 2009-4-28 05:46:31

原帖由 ray_zhang 于 2009-4-27 19:07 发表方法一样吗？调料相同吗？我一直不敢自己试，就是怕做不好，毁了我心中的美味。如果确认，我一定要试着做一次。

你说那颜色很深的蘑菇汤我还有吃过只是看见过所以教不了你了

我发的这个如果你喜欢有肉在放蘑菇洋葱的时候把肉一起加进去就可以了切小小的不要太大哦味道是一样的

Rachel0126 · 发表于 2009-4-28 05:55:15

原帖由 angeln 于 2009-4-27 20:19 发表我有个问题，酸奶加进热汤里会是什么样的结局？不会成大砣吗？波兰人的吃法还真特别，还有亲爱的楼主，牛油在哪里可以买，波语是什么名字？估计我看到也认不出来……

就是像忌廉汤一样的浓汤浓不浓可以随你自己控制的喜欢浓就煮久一些把水收干些不喜欢浓的话材料熟了就给酸奶关火

牛油在超市就有我用这种

[DIY美食] 教大家做蘑菇汤很简单哦