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楼主: sabrina17

[DIY美食] 零失败自制午后小点心---五仁燕麦块

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 楼主| 发表于 2010-12-7 00:26:28 | 显示全部楼层
看起来不错.
新来的 发表于 2010-12-5 22:00



    想尝尝吗? 下次去你那,带给你。
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 楼主| 发表于 2010-12-7 00:42:02 | 显示全部楼层
哈哈!又被打了鸡血了;家里很多之前轰轰烈烈的减肥计划剩下的干果什么的,可以有搞头了;好贴!pl ...
l.l.xiong 发表于 2010-12-6 11:05



     对,只要家里有燕麦片和其他干果混合在一起,按此法都可制成。

  劝正在想着减肥的人,天冷了,减肥都把体内的能量减掉了,外出会更冷。
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发表于 2010-12-7 00:56:56 | 显示全部楼层
减什么肥,这个天气就靠这么点膘过冬了。。
楼主好巧手,估计下一步就是做炒米糖了~
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 楼主| 发表于 2010-12-7 01:04:05 | 显示全部楼层
回复 18# 澡堂


    哈哈。。。。都让你估计到了。不过,还没学会“炒米糖”,就等着“蛰伏一时”的你“炒米糖”给我们大家吃呢。
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发表于 2010-12-9 17:04:30 | 显示全部楼层
看起来像米花糖
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发表于 2010-12-14 07:47:13 | 显示全部楼层
这样的点心看着好实在
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发表于 2010-12-19 03:38:07 | 显示全部楼层
想看 想学 有时候只有美食才让自己感觉充实
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发表于 2011-4-9 19:47:49 | 显示全部楼层
低筋面粉是什么样子的?叫什么?
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 楼主| 发表于 2011-4-11 18:26:18 | 显示全部楼层
低筋面粉是什么样子的?叫什么?
marida 发表于 2011-4-9 13:47



   面粉有高筋、中筋、低筋。主要是根据面粉里的蛋白质的含量来判定的。低筋面粉蛋白质的含量低,筋性较弱;高筋面粉含量高。

低筋面粉适合用做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
中筋面粉适合用来做包子、饺子、馒头、面条、烙饼等。
高筋面粉适合用来做面包、皮萨、泡芙、油条、千层饼等。

在波兰  面粉中有显示:
低筋面粉Mąka  Typ 450;  中筋面粉 Mąka Typ 500;  高筋面粉Mąka Typ 650。
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发表于 2011-4-11 21:12:35 | 显示全部楼层
本人懒惰。宁愿挨饿,也不动手。。
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发表于 2011-4-15 03:48:42 | 显示全部楼层
回复 24# sabrina17


    还有好多不同名字的面粉是啥用?
什么饺子粉 我倒是知道
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发表于 2011-7-7 05:19:08 | 显示全部楼层
严重鄙视回复才能看图XN
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发表于 2011-7-13 23:52:10 | 显示全部楼层
手艺不错哦~
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发表于 2011-7-15 15:41:22 | 显示全部楼层
:tk_39
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