波兰营养师建议：感染期间不建议吃这五种食物！

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波华资讯2月5日报道 - 我们有治疗流感、发烧的有效药物，也有治疗流鼻涕或咳嗽的方法。那饮食呢？很少有人知道它也会影响我们康复的速度。在日常饮食中的某些食品会严重阻碍我们的恢复。

肌肉疼痛和头痛、虚弱、咳嗽、发冷和发烧、流鼻涕，有时还会出现肠道问题。导致呼吸道感染病例增加的流感病毒或其他病毒，在去年下半年异常早地发起攻击。

医学对大多数传染性疾病都有解决方案——一种含有奥司他韦的药物可以抑制流感病毒的繁殖，镇咳药有片剂、糖浆或液体吸入剂，我们有解热镇痛药、止泻药，还有舒缓顽固性病痛的药物。

营养师用什么来治疗感染？他们毫不怀疑我们吃的东西可以加速恢复或显着延迟恢复。因此，最好在生病期间忘记一些食品。这些都是：快餐，咸味小吃和熟食产品。

我们不应该经常吃高度加工的食物，尤其是在感染期间。它是单糖和饱和脂肪的来源。临床营养师和心理营养师在接受《WP abcZdrowie》采访时说，它们会导致体内炎症加剧，从而对免疫系统产生负面影响。他补充说，这一建议也适用于健康人，因为高度加工食品可能“增加未来感染的易感性”。

适量的果汁——它是果糖的主要来源，单糖也存在于糖果中；会对白细胞产生负面影响，白细胞是免疫系统的重要组成部分。如果我们生病并服用了医生开的药，在我们看来，最好的选择往往是用果汁冲服。毕竟，它是矿物质和维生素，尤其是维生素C的来源。但它们可以与药物相互作用，改变或削弱药物的作用。这些包括葡萄柚汁，在治疗期间最好放弃它 - 专家补充道。

酒精 - 刺激身体的粘膜并抑制免疫反应。关于酒精，人们常说它是感染时的第一道保障，因为它可以起到保暖作用。这是不正确的，在感染期间不应饮酒，当然在服用任何药物时也不应饮用它。除了可能会干扰它们的操作和给肝脏带来负担之外，它肯定不会有助于我们更快的恢复 - 专家警告说。

咖啡因 - 专家承认咖啡富含抗氧化剂，因此在感染期间少量摄入不会造成伤害。另一方面，浓咖啡、浓茶加上发烧或有时伴有感染的肠道问题会促进身体脱水。

油炸食品 - 这些难以消化的产品会导致总体健康状况恶化并削弱身体。专家说，它们会在消化系统中逗留数小时，并会在生病期间加剧不适。

感染期间吃什么？

这位专家还揭露了乳制品会影响体内粘液的产生并使其变得粘稠的普遍误解。只有对牛蛋白过敏或乳糖不耐症的人才能食用乳制品。健康的人不会受到少量乳制品的伤害，特别是因为它是蛋白质、维生素和矿物质的来源——专家解释并补充说，你绝对应该吃那些含有益生菌的乳制品。

热汤也值得一试，它不仅是纤维、蔬菜中的维生素和矿物质以及肉类中蛋白质的来源，而且还能补充水分并防止电解质流失。

饮食中还应该吃什么增加免疫力和恢复？

含有叶绿素、维生素C和抗炎作用的绿叶蔬菜，以及含有多酚的紫色水果。专家还推荐富含纤维的全麦谷物产品、富含脂肪的海鱼或核桃，以及菜籽油和亚麻籽油。这是因为Omega-3脂肪酸。我想我还会提到抗炎香料——牛至、百里香、生姜、姜黄、肉桂、辣椒——一位临床营养师在接受《WP abcZdrowie》采访时说。