来自波兰的烤肉有毒 | 1人死27人中毒 | 欧盟最糟糕的食品？

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波华资讯8月17日报道|据奥地利媒体报道，因食用来自波兰的烤鸡肉串（Kebab），造成1人死亡，至少27人中毒。原来，所有的病人都曾经吃过烤肉串。该国卫生部正在处理此事。

"Kronen Zeitung" 报认为：“来自波兰的廉价肉不仅对当地人来说是一个大问题，由于沙门氏菌的发现和抗生素的大量使用，也使波兰的食品沦为欧盟最糟糕的食品。”该报还称：“根据欧洲不安全食品快速预警系统（RASFF）的数据库，波兰已就受沙门氏菌污染的鸡肉串向其他欧洲国家通报了九次”。

"Kronen Zeitung"报道了克恩顿州一名63岁居民的死亡事件。在他去世之前，吃了有毒的肉，其中含有一种来自肠杆菌科的杆状细菌，这种细菌滋生在鸡的消化道中。

奥地利媒体估计，自2月份以来，已有27人因食用烤肉而感染沙门氏菌。总共爆发了三次疫情。奥地利健康与食品安全局（AGES）、卫生部和地方当局正在对新疫情进行调查。

初步研究表明，禽肉来自波兰。据欧盟统计，仅去年一年，欧洲平均每天生产400吨土耳其经典菜肴烤肉串。

感染不仅仅发生在奥地利。在德国、丹麦、法国、荷兰、挪威和英国有100多人患病。其中一些人已住院。该细菌通过家禽、肉、蛋、鱼和海鲜等食物传播。摄入受污染产品后数小时内会发生腹泻，包括呕吐和腹部绞痛。偶尔也会出现发烧的情况。