2025年咖啡可能成为欧洲的稀缺商品 ？专家警告：我们面临短缺风险 |

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    波华资讯 3月10日 报道 | 德国咖啡行业担心，由于欧盟新法规的影响，明年起咖啡供应量将减少。德国咖啡协会宣布：“我们面临德国和欧洲市场咖啡短缺的风险。而到时候可以买到的咖啡价格将大幅上涨。”这是自 12 月 30 日起生效的欧盟法规，涉及防止欧盟进口原材料来源地区的森林砍伐。

    欧盟委员会在回应德国咖啡协会的询问时表示，目前尚无已知事实表明该规定会导致食品价格上涨。预计该法规对原材料价格的影响非常有限。

    德国咖啡协会常务董事呼吁推迟欧盟法规的适用，否则他认为全球数百万咖啡农的生存将面临风险。周五（3月8日），《Lebensmittel-Zeitung》报道了业界的担忧。

    未来，欧盟法规将要求公司声明他们采取了必要的谨慎措施，以确保其产品不会导致森林砍伐或破坏。这不仅适用于可可或咖啡豆等原材料，也适用于巧克力、皮革或家具等一些加工产品。任何不遵守规定的人都将面临至少相当于欧盟年营业额百分之四的高额罚款。

只有1/5的咖啡农场符合欧盟标准

    咖啡行业协会约360家公司和组织的代表表示支持该法规的内容，但他们认为到2024年底不可能完全满足要求。咖啡协会负责人称：“目前，只有大约 20% 的农民符合要求。”

• 咖啡可能会变得更贵
  

    咖啡生产商 Lavazza、Melitta 和Darboven（“Idee-Kaffee”、“Mövenpick”）已宣布他们打算适应欧盟法律，但他们需要更多时间来做到这一点。Darboven的一位发言人表示：“结果将会是生咖啡明显短缺，从而导致价格上涨。”

    根据德国咖啡协会的数据，德国是世界第二大咖啡进口国和第二大咖啡生产国（每年 110 万吨）。有机咖啡来自 15 至20 个国家，主要是巴西（30%）和越南（20%）。